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'컬쳐로지스(Culture Logis)' 신설, E커머스 시장에 본격 시동을 건다.[출처] 컬쳐디앤에프 컬쳐디앤에프(Culture D&F)는 온라인 사업 경쟁력 강화를 위해 '컬쳐로지스(Culture Logis)'를 신설하고 온라인 비즈니스 부문 전체의 전략 콘트롤타워로 삼는다. ‘오늘도닭갈비’는 그동안 주요 오프라인 매장을 물류 거점으로 활용해 왔는데, 올해 수도권에 도심형 소형 물류센터 오픈을 하며 이를 통해 온라인몰 일반 주문건에 대한 물류를 24시간 내 직접 배송한다. ‘오늘도닭갈비’는 2019년 스타트업한 철판닭갈비 전문점으로 국내 70여개의 매장을 보유하고 있으며 닭갈비, 숯불닭발, 국물닭발, 막국수 등 10여가지의 이상의 외식메뉴를 자체 개발해 판매하고 있다. 이번 선보이는 제품은 ▲오늘도닭갈비500g ▲국물통뼈닭발850g ▲국물무뼈닭발800g ▲숯불튤립닭발400g ▲오돌뼈300g 등이다. ‘오늘도닭갈비 공식’ 스마트스토어를 통해 4월 첫째주부터 판매된다.
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컬쳐디엔에프 '오늘도닭갈비' 경기 남부 총판 조인식외식프랜차이즈 및 식품유통기업 컬쳐디엔에프(대표 이정택)는 지난 20일 (주)삼부산업개발(회장 윤석경)과 경기 남부 총판 체결 조인식을 가졌다고 밝혔다. 이번 계약을 통해 컬쳐디엔에프는 오프라인 대형마트에 입점하게 되는 '오늘도닭갈비' '오늘도닭발' 제품을 출시하며 (HACCP)인증도 받았다. 기존 1kg(4인분) 기준이었던 제품을 뼈없는닭갈비(600g)으로 재패키징 함으로써 최근 증가 하고 있는 1~2인 가구 한끼 밥 밥찬이나 간단한 술 안주요리로 수요가 있을것으로 예측되며 오늘도국물닭발은 통뼈, 무뼈 닭발 2종으로 900g이다. 컬쳐디엔에프 관계자는 "총판계약서에 따라 초도물량 5톤 규모를 먼저 공급하게 될 것"이라며 "이를 기반으로 경기남부지역 18곳의 시에서 본격적인 마케팅을 전개해 앞으로 대규모의 물량공급을 기대하고 있다"고 설명했다 양사는 이번 계약을 통해 오늘도닭갈비, 닭발에 대한 다양한 판매 채널을 확보하고 오프라인 대형마트 입점을 통해 신규 고객 발굴에 상호 협력할 예정이다. 컬쳐디엔에프는 한국 외에도 베트남 등 해외시장에도 제품을 선보이며 활발한 고객 소통을 이어 오고 있다.
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'오늘도 닭갈비' 추석명절 선물세트 파격특가다가올 추석을 맞이해서 컬쳐디앤에프의 ‘오늘도 닭갈비’ 브랜드는 고객들에게 그동안의 사랑과 관심을 돌려드리고자 파격특가로 '추석선물세트'를 선보였다. 구성은 아래와 같다. 양념닭갈비 1kg, 간장닭갈비 1kg, 우동사리 230g, 떡사리 100kg, 치즈사리 100g 이 구성을 파격특가 32,000원에 주문예약을 받고 있다. ‘오늘도닭갈비’는 전국에 62개 가맹점을 가지고 있는 인증된 기업으로 코로나19시대에서도 멈춤없이 급격하게 성장하고 있는 ‘라이징 기업’이다. 그동안의 성장에 많은 기여를 해주신 고객들에게 감사의 마음을 전하려 무려 8인분 닭갈비세트를 32,000원에 파격특가로 2,000세트를 판매 할 예정이고 이미 80%정도 예약판매가 진행되고 있다고 한다. 추석선물세트 주문예약 : 1811-7242
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컬쳐D&F '오늘도닭발' 24시무인밀키트 판매점 판매컬쳐D&F ‘오늘도닭갈비’가 양념닭갈비에 이어 신제품 국물통뼈닭발, 국물무뼈닭발 총 3종을 무인밀키트 판매점 ‘과일팜24’에서 판매를 시작했다. 동탄점을 시작으로 인천 송도점, 화성점까지 발을 넓히고 있고 상당히 빠른 속도로 가맹점이 늘어나고 있는 추세이다. COVID19 시대에 맞춰 SNS를 통한 여러 품목들의 공동구매가 활발해지며 빠르게 넓혀지고 있는데 먹거리가 단연 1순위로 올라가는 추세이다. 트렌드에 맞춰 ‘컬쳐D&F’도 SNS와 기타 온라인을 통해 공동구매 사업에 뛰어들었다. 이미 ‘영지마켓’, ‘과일팜24’와 체결을 통해서 일부 진행중이며 해외에서 지원을 받아 영역을 더 넓혀 갈 것으로 보인다. 그리고 얼마 남지 않은 추석명절에 선물세트 제작도 준비중에 있다. ≪추석명절 선물세트≫ 양념닭갈비1set, 간장닭갈비1set 우동사리, 치즈사리, 떡사리 구성으로 32,000원 2,000세트 예정. 9월1일부터 2주간 사전예약 실시 -------------------------------------------------------------------------------- '본사에서 까다로운 공정과정을 처리하고 완제품을 포장하여 공급해주기 때문에 소비자는 완제품을 받아 간단한 조리로 맛 볼 수 있다. SNS를 기반으로 온라인마켓의 성장과 동시에 다양한 채널의 셀러브리티들과 협업을 통해 보다 생산성을 높여 여러 고객층에게 좋은 품질의 음식으로 다가 갈 계획이라고 한다. 한편, 컬쳐D&F ‘이정택 대표’ 는 온라인 사업부를 만들어 좀 더 체계적인 시스템으로 온라인 마케팅을 진행 할 것이다. 라고 전했다.
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철판닭갈비 전문점 오늘도닭갈비, 할인 이벤트 공동구매 셀러 모집출처 - 컬쳐데일리푸드 '오늘도닭갈비' 철판닭갈비 전문점 ‘오늘도닭갈비’(대표 이정택)는 닭발을 선호하는 매니아를 위해 국물통뼈닭발, 국물무뼈닭발 2종을 47% 할인하여 ‘영지마켓’에서 공동구매 이벤트를 진행한다. 최근 공동구매가 활발해지며 그 범위가 빠르게 넓혀지고 있다. 먹거리 부터 생필품, 인테리어 소품까지 공동구매로 현명한 소비가 가능하다. '오늘도닭발'은 본사에서 모든 까다로운 과정을 처리하고 완제품을 포장하여 공급해주기 때문에 소비자는 완제품을 받아 5분만 데워주면 조리가 끝나는 간편한 장점이 있다. 영지마켓 운영자는 “중소기업 간에 지속적인 상생협력이 필요하다.”며 “SNS 컨셉에 맞는 상품을 중심으로 판매가 가능하며 직접 맛보고 그 상품을 홍보하여 적극적인 판매가 가능하다 ”고 말했다. SNS를 기반으로 한 1인 마켓의 급성장함에 따라 다양한 채널의 인플루언서와 협업을 통하여 제품의 고객층의 접점을 넓혀 고객층을 확보할 계획이다. 한편, 컬쳐D&F는 포스트 코로나를 위해 배달, 테이크아웃의 서비스를 강화하는 등 코로나19사태로 늘어난 '집콕족'을 위해 닭갈비 밀키트를 출시했다. 양념닭갈비는 1kg 구성으로 4인가족이 즐기기에도 충분하며, 다양한 사리를 추가하여 내 입맛에 맞게 주문 할 수 있는 점이 장점이다.
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‘오늘도닭갈비' ㈜배달쿡과 협약(MOU) 체결 '60호점 코앞'컬쳐 D&F가 제공하는 이미지 [출처 : 컬쳐D&F] 컬쳐D&F의 닭갈비 브랜드‘오늘도 닭갈비’가 배달전문업체 ㈜배달쿡과 협약(MOU)을 체결했다. 컬쳐D&F 이정택 대표는 27일 파격적인 조건으로 (주)배달쿡 박인호 대표와 협약을 체결하며 무한한 가능성을 보여줬다. (주)배달쿡은 15~35평 규모의 소규모 공유주방으로 (주)배달쿡이 자체 개발한 ‘패스트숍’과 40평대 이상 가능한 중형점포를 중심으로 시장 경쟁력을 확보하고 있다. 2021년 1월에만 수원과 화성에서만 12개의 매장을 오픈하였으며 이후 ‘패스트숍’을 통해 2023년까지 200호점 이상 매출 500억을 목표로 꾸준히 성장중인 높은 가능성을 보여주는 유망기업이다. 이후 (주)배탈쿡은 미미(어플리케이션)앱을 개발하여 묶음 배송이 가능한 시스템으로 고객들에게 서비스 할 예정이고 반조리식품 및 ‘오늘도 닭갈비‘ 밀키트를 배달하는 사업안도 추진 중이다. 컬쳐D&F의 닭갈비 브랜드 ‘오늘도 닭갈비’는 현재 54호점이다. 이번 ㈜배달쿡과 ‘MOU’체결을 통해 5호점의 가맹점이 추가되어 곧 60호점을 돌파 할 것으로 보인다. 한편 '오늘도 닭갈비'는 신메뉴 '오늘도 닭발'을 선보이며 통뼈닭발과 무뼈닭발, 여기에 국물까지 더해 매운맛을 즐기는 매니아층과 닭발을 선호하는 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 이정택 대표는 2021년 안에 100호점을 목표로 하며 코로나시대에 맞춰 다양한 먹거리를 제공하고자 신메뉴 개발에 힘쓰고 있다. 또한 고객들에게 더 맛있는 음식을 서비스하며 건강한 요식업 문화에 앞장서고 있다. 컬쳐D&F 이정택 대표와 ㈜배달쿡 박인호 대표는 각자의 위치에서 가맹주들를 위해 적극적인 지원을 아끼지 않고 있으며 품질 좋은 음식으로 고객들에게 보답 할 것이라고 했다.
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'오늘도 닭갈비' 원흥스타점 주류 100원 단독 이벤트 오픈오늘도 닭갈비 원흥스타점 100원 이벤트 홍보 포스터 [출처 : 컬쳐D&F] ‘오늘도 닭갈비’ 원흥스타점(대표 이지승)이 5월2일부터 리뉴얼 오픈 감사 이벤트로 고객들에 대한 감사를 담은 ‘테이블당 1병 100원’ 이벤트를 선보인다. 2018년 오늘도닭갈비를 처음 선보인 이후 가격은 그대로 유지하면서도 소비자에게 더욱 만족스러운 혜택을 제공하기 위해 지속적으로 메뉴개발을 하고 있다. 이번 리뉴얼 매장을 통해 ‘오늘도 닭발’을 추가적으로 선보이며 안주상품으로 소비자들의 니즈를 반영한 메뉴가 구성했다는 점이 더욱 특별하다. 컬쳐D&F 이정택 대표는 “오늘도닭갈비 원흥스타점은 국내 7호 매장으로 리뉴얼을 통해 고객들에게 보다 나은 식사 환경을 제공하며 최선을 다해주는 가맹점의 노고에 보답하기 위해 앞으로도 최선을 다 하겠다"고 말했다. 이 행사는 오늘도 닭갈비 전 매장 중 원흥스타점에서만 단독으로 진행되는 이벤트로 12일까지 진행된다. 자세한 정보는 전화 031-966-4459로 문의하면 된다.
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'오늘도 닭갈비' 신메뉴 '오늘도 닭발' 출시컬쳐D&F가 각 가맹점에 제공하는 포스터 이미지 [출처 : 컬쳐D&F] 컬쳐D&F의 닭갈비 브랜드 '오늘도닭갈비'가 신메뉴'오늘도닭발'을 선보인다. 통뼈닭발과 무뼈닭발, 여기에 국물까지 더해 매운 음식을 즐겨먹는 매니아들과 닭발을 선호하는 고객을 위한 메뉴다. 닭발메뉴는 세척과 조리 과정이 까다로워 자칫 잘못 조리하면 잡내로 인해 오히려 소비자로부터 외면받을 가능성이 높아 메뉴로 선택하기가 어려운 점이 있다. 하지만 컬쳐D&F에서 출시한 '오늘도닭발'은 본사에서 모든 까다로운 과정을 처리하고 완제품을 포장하여 공급해주기 때문에 가맹점은 완제품을 받아 끓는 물에 5분만 데워주면 조리가 끝나는 장점이 있다. 5분 조리만으로도 잡내없이 맛있는 닭발을 손님에게 내어 줄 수 있어 식당 회전율을 높이고, 고객의 만족도를 높일 수 있어 가맹점 매출 증진에 큰 도움이 된다. 컬쳐D&F 김성일 본부장은 "가맹점과 동반성장을 위하여 노력하며 2021년 100개의 가맹점을 목표로 하고 있다"면서 "최선을 다해주는 가맹점의 노고에 보답하기 위해 앞으로도 최선을 다하겠다"고 말했다. 한편, 컬쳐D&F는 포스트 코로나를 위해 배달, 테이크아웃의 서비스를 강화하는 등 코로나19사태로 늘어난 '집콕족'을 위해 밀키트를 출시했다. 양념닭갈비는 1kg 구성으로 4인가족이 즐기기에도 충분하며, 다양한 사리를 추가하여 내 입맛에 맞게 주문 할 수 있는 점이 장점이다. 오늘도닭갈비 밀키트는 스마트스토어에서 구매 할 수 있다. 평일 오후3시까지 주문 시 당일 제조·발송한다. 컬쳐D&F 이정택 대표는 "요리하는 즐거움과 함께 오늘도닭갈비와 일상, 홈파티, 야외 캠핑 등에서 간편하면서도 특별하게 즐겨보시길 바란다"고 말했다.